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達人の前割り 芋 1800ml

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2,933(税込)

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コクとキレのある一本

焼酎の仕込み水に使われる下田七窪の天然湧水を使用し、水割りに最適な12.5度に仕上げました。

鹿児島県:三和酒造
さつま芋/米麹/900ml
アルコール度数:12.5度

達人の前割り 芋 1800ml
2,933(税込)

商品説明

達人の前割り 芋
焼酎の仕込み水に使われる下田七窪の天然湧水を使用し、水割りに最適な12.5度に仕上げました。

原料は「黄金千貫」と「紅さつま」を使用、コクとキレのある一本。
「前割り焼酎」とは、焼酎と水をあらかじめ好みの割合で混ぜ、一晩以上寝かせたものを指します。

寝かせることで焼酎と水がうまく馴染んで、とてもまろやかで丸みのある口当たりになり、常温でも、冷やしても、お燗にしても、焼酎本来の味覚を損なわずより美味しく楽しめることができます。

焼酎のアルコール度数は約25度ですが、前割りにすることで舌に触れたとき特有のアルコール感が緩和され、さらに寝かせているため通常の水割りとは違い、焼酎自体の甘みや風味が引き立つと言われています。

蔵元がベストバランスでお届けします。

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